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【最新刊】 魯山人と辻留 器にこだわる (講談社+α新書) オンライン

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魯山人と辻留 器にこだわる (講談社+α新書)

著者
字幕辻 義一
ダウンロード8934
言語Japan
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北大路魯山人 Wikipedia ~ 辻義一 『魯山人と辻留器にこだわる』 講談社+α新書 2001年 -魯山人と交友があった料理人辻嘉一(料亭辻留)の後継者によるエッセイ。他にも著書あり。

「辻留」辻義一が語る魯山人の美食 投資を楽しむ♪ ~ 近く赤坂の「辻留」へご飯食べに行くので、 ご主人の辻義一氏の著書を読みあさっている。20代の頃、北大路魯山人のもとで修行をしていて、 そのとき心に響いたという魯山人の言葉が興味深い。 ※「魯山人と辻留 器にこだわる」より

北大路魯山人 関連文献 Weblio辞書 ~ 辻義一 『魯山人と辻留器にこだわる』 講談社+α新書 2001年 -魯山人と交友があった料理人辻嘉一(料亭辻留)の後継者によるエッセイ。他にも著書あり。


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